ミニトマトの収穫＆黄化葉巻病

投稿日：2012年12月11日 12:10 am



今朝はこの冬一番の寒さで、最低気温が氷点下まで下がり、氷も張ってました。今年の冬はこのまま厳冬なんでしょうかね。

この寒い中今日は、スタッフ皆と元気にミニトマトの収穫でした(*^。^*)。



収穫量も徐々に増えてきて、今日は１００キロオーバーのミニトマトが収穫できました(^_-)-☆。
でも頭が痛いのは、相変わらず割れる実が多いことです。今日も収穫出来た正規の実以外に、４０、５０キロぐらいの実が割れてました。
もう少し辛抱の時が続きます。

頭が痛いと言えば、もう一つの気がかりは



トマト栽培にとって一番こわい黄化葉巻病の発病株が、このところ立て続けに、フルーツトマトハウスででていることです。
この病気は、トマトの害虫のタバココナジラミを媒介するウイルス病で、写真のように、生長点付近の葉が黄色くなり、内側に巻く症状がでてきます。一旦発病すると、それ以降の生育がストップして、収穫が出来なくなります。
なので、正常株にうつっていくのを避けるため、見つけ次第除去します。
現在、コナジラミをほとんど見かけないので、これ以上拡がることは無いと思いますが、注意して観察を続ける必要があります。


おまけの写真。



先日、まるが忘年会でいない晩に挑戦した料理です。写真ではわかりにくいのですが、かんぱちという魚をソテーして、焼き青トマトを添えて、自家製のトマトソースをかけた料理です。
このかんぱち、かんぱちを救え大作戦で仕入れたものです。
盛り付けはいまいちですが、我ながら味の出来はかなり良かったと思います(^_-)-☆。



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とまっくま登場(^_-)-☆

投稿日：2012年12月8日 9:55 pm



今日も１風の強く、ハウス内も２０度に届くかどうかの寒い１日でした。１か月予報でも寒い日が続くようなので、トマトの色付きが益々遅れそうです。

そんな中、ファーム輝のトマトハウスに、マスコットキャラクター登場(^_-)-☆。



その名も、とまっくまです。皆さん宜しくお願いします(*^。^*)。



早速、ミニトマトをかぷっと頂いてます(#^.^#)。

そして、水曜どうでしょう風の動画も撮ってみました。




どうぞご覧ください＼(~o~)／。





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新スタッフ＆初収穫のフルーツトマトの出来

投稿日：2012年12月7日 7:15 pm



昨日から、ファーム輝に新たなスタッフが加わりました。笑顔がかわいい大学生のＵさん。早速ミニトマトの収穫をしてもらいました。
収穫の色目にとまどっていましたが、徐々に慣れてもらえればと思います。
今シーズンは、規模を拡大して、、栽培面積が増えているので、フルーツトマトとミニトマトの両方の収穫が本格化すれば、もう２～３人スタッフさんを増やす予定です。よい人が来てくれればと思っております。



一昨日のフルーツトマトハウス初収穫の実です。初期は、割れる実や尻腐れの実が多く、正規品は、まだ半分ぐらいです。
初収穫の実を試食してみましたが、糖度は、７～８度で上々でした。食味も酸味が強い実のありましたが、例年並みの仕上がりだったので、ホッとしてます(*^。^*)。

ただ、前回のブログでも書きましたが、ねずみの食害が多発していましたので、早速ネズミとりホイホイを仕掛けて様子をみています。



フェイスブックでもアドバイスを頂いたので、ホウ酸だんごも仕掛けてみようと思ってます。私も知らなかったのですが、ゴキブリだけではなく、ネズミにも効果があるようです。
これらの対策で、なんとか被害が収まればと願ってます。




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フルーツトマトの初収穫＆棚田米

投稿日：2012年12月5日 11:40 pm



今朝は、かなり気温が低く、霜が降りてました。本格的な冬が到来ですね。

そんな中、ファーム輝では、フルーツトマトハウスの初収穫でした＼(~o~)／。



定植してから９１日目の初収穫です。昨年より、２週間以上遅い始まりになってます。１１月以降の気温が低く、自然相手の仕事なので、こればかりは仕方がないですね。



待ちに待った収穫をスタッフの皆とワクワクしながらし、全部でコンテナ４箱分を収穫できました(^_-)-☆。
最初の実なので、割れてる実や尻腐れの実が多いのは例年と同じなのですが、困ったことに



ネズミにかじれていいる実が例年以上に多かったです。完熟して赤くなった実ほどねずみにかじられてました。美味しい実がわかるんですね。
感心してばかりはいられないので、対策として、早速ねずみとりホイホイを仕掛けることにしました。これでなんとか解決になればいいのですが　・・・。


話変わって、



これは、先日のフェイスブック高知会おきゃく忘年オフ会のボーリングの個人順位でいただいた賞品の本山町の棚田米です。このお米、全国の米のコンクールでグランプリも取ったこともあります。



早速土鍋で炊き上げてみました。ふっくらいい感じです。
いただいてみたのですが、美味しさにびっくり。もちもちとして、甘みと旨味があり、おかずなしで何杯もおかわりできそうな感じでした。
米所のイメージがない南国高知でこんなに美味しいお米に出会ったことは幸せに感じてます(^_-)-☆。




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ベネチアンサンセット＆フェイスブック高知会おきゃく忘年オフ会その２

投稿日：2012年12月4日 11:00 pm



今日のトマトは、ゼブラ模様のベネチアンサンセットという品種の中玉とまと。名前の通り、赤く色づいた実は、サンセットのようです。
ゼブラ模様の品種は、見かけはおもしろいのですが、味がもう一つというものが多いのですが、このベネチアンサンセットは、糖度も高く、最盛期には桃のような食感の甘いトマトになります。その時期になると、難点として、皮にえぐみが少し出てくるので、皮をむきながら食べると、新食感のフルーツトマトになります。今から楽しみです(*^。^*)。


話は変わって、昨日のつづきのフェイスブック高知会おきゃく忘年オフ会の模様です。



ボーリングでの私達チームです。もう一度ご紹介すると、kutvアナウンサーの和田さん、麵屋なかひらのトトロ隊長こと中平さん、そして私達夫婦です。（写真は、幹事の小笠原さんからお借りしました。ありがとうございます。）



ボーリングの表彰式＆懇親会の会場の土佐御苑に移動。司会の和田アナとカラオケチミポンサの田中さん。



ボーリング団体戦優勝チームの表彰。このチーム実は、私達の隣のレーンのチームです。



優勝記念ショットを１枚。パチリ(^_-)-☆。

私達のチームは、団体戦ブービー賞でした。賞品もありましたよ＼(~o~)／。

個人戦では、



白木果樹園の白木さんが堂々の２位。さすがでした＼(~o~)／。賞品は高知ファイティングドッグスの１年間無料ペアパス券。いいなあ(*^。^*)。

表彰式も終わり、いよいよ懇親会に突入。



まるとトトロ隊長の２ショット(*^_^*)。乾杯の後、懇親タイム
（写真がなくて、ごめんなさい。）

懇親会もいよいよ佳境にに入り、お楽しみじゃんけん大会。





壇上の幹事さんとじゃんけんをして、勝ち残った人に商品をゲット＼(~o~)／。

うちのまる、惜しいところまでいきました。１万円のペアディナー券を争い、最後の２人まで行きましたが、残念(-_-;)。
また、会場の土佐御苑ペア宿泊券７万円相当も最後の５人に残るも残念でした(-_-;)。

ファーム輝も協賛しており、ミニトマトの詰め合わせを３セットご提供しておりました。



当選者の方と記念に１枚パチリ(^_-)-☆。皆さんに喜んでいただければ、嬉しいです(*^。^*)。

そして、最後にサプライズイベント(^^♪。





松和田聖子のライブ＼(~o~)／。松田聖子の曲を熱唱。



松和田ファンと共に、大いに盛り上がりました。

今回も大変楽しいフェイスブックのオフ会となりました＼(~o~)／。






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